您好,欢迎来到唐山职业教育网! 客服热线:400-8088-566

您所在的位置:唐山职业教育网 >学校新闻

院校展示

  • 学院介绍
  • 专业设置
  • 招生简章
  • 联系方式
  • 京津冀协同
  • 活动方案
  • 学校新闻
  • 追光者的足迹——乐亭职校技能之星曹晓曼的蜕变之旅

    “曹晓曼,省技能大赛三等奖!”颁奖大厅的聚光灯打在身上时,曹晓曼的手指死死攥住裙摆,生怕颤抖的双腿支撑不住自己。当沉甸甸的奖状落入掌心,那些在实训室磨破的手套、深夜背诵的笔记、被汗水浸透的制服,突然都有了重量。

    2023年9月的清晨,拖着行李箱的曹晓曼站在乐亭职校门口,迷彩服下的心脏跳得飞快。军训第一天,九月的太阳像个大火球,站军姿时汗水顺着发梢滴进眼睛,刺痛得她直眨眼。教官的呵斥声在耳边炸响:“腰挺直!手贴紧!”她咬着嘴唇,指甲深深掐进掌心,硬是把颤抖的膝盖绷得笔直。到了内务整理环节,她的被子软塌塌的,怎么都叠不出“豆腐块”。那阵子,每天五点半的宿舍走廊,总能看见她跪在床边,反复拉扯被角,手指被磨得通红。当“内务标兵”和“军训标兵”的奖状同时拿到手时,她摸着烫金的字,突然意识到:原来坚持真的能把不可能变成可能。

    军训结束后的校园生活,像一本渐渐翻开的精彩画册。班主任郭老师那句“服务意识藏在细节里”,成了曹晓曼的行动指南。有次在食堂,她看见隔壁班同学不小心打翻了餐盘,汤汁溅了一地。曹晓曼二话不说,跑去拿拖把清理,还安慰涨红了脸的同学:“没关系,我以前也摔过!”这件小事被班主任记在了心里,学期末“文明之星”的奖状,让她在班级合影里笑得格外灿烂。

    随着专业课的深入,曹晓曼真正体会到了什么叫“痛并快乐着”。《餐饮服务与管理》的实操课上,光是托盘端稳三瓶矿泉水绕教室走三圈,就难倒了不少同学。曹晓曼每天放学后留在实训室,胳膊上绑着装满沙子的矿泉水瓶练习。有次摆台训练,她弯腰调整骨碟位置时,额头不小心磕在了桌角,瞬间肿起个大包。可她只是用冰袋敷了敷,又继续练习餐巾折花。锋利的餐巾边角在她手指上划出一道道血痕,鲜血渗进雪白的布料,晕染出一朵朵小红花。期末成绩公布,她的理论和实操双双名列前茅,“学习标兵”的称号实至名归。

    2024年9月,省技能大赛的消息让曹晓曼热血沸腾。选拔过程中,她每天泡在实训室,对着镜子练习微笑,直到嘴角僵硬;反复背诵导游词,连吃饭、走路都在念叨。当得知自己入选参赛名单时,她躲在操场角落给妈妈打电话,声音激动得发颤:“妈,我要去比赛了!”

    备赛的日子,曹晓曼把自己活成了实训室的“影子”。天还没亮,她就踩着月光去训练,凌晨的校园里,只有实训室的灯光陪着她。为了练好斟酒的角度,她在酒瓶口绑上红绸,只要角度不对,绸带就会扫到杯壁。国庆假期,当同学们都回家团聚时,她却在实训室反复练习突发事件处理,把“游客投诉”的模拟场景演了上百遍。有次模拟游客刁难,她强忍着委屈保持微笑,眼泪在眼眶里打转,硬是没让它掉下来。

    比赛当天,曹晓曼站在赛场中央,看着台下密密麻麻的评委和选手,手心全是汗。餐饮服务环节,她的手稳稳托起托盘,动作行云流水;前厅接待时,面对“难缠”的评委,她笑着递上热茶:“您先消消气,有什么问题我一定帮您解决。”处理游客投诉模拟题时,她的声音微微发颤,却条理清晰地给出解决方案。当比赛结束的哨声响起,她才发现后背的制服早已被汗水浸透。

    得知获得三等奖时,曹晓曼躲在后台哭了个痛快。这个成绩不仅创造了学校在该项目的历史,更让她明白:每一滴汗水都不会被辜负。载誉归来后,她成了学弟学妹们的“小老师”。实训室里,常常能看见她手把手教新生摆台,耐心讲解每一个细节:“骨碟要离桌边1.5厘米,筷尾距离桌边1厘米……”

    从“内务标兵”到“省赛三等奖”,从校园“文明之星”到“市级三好学生”,曹晓曼用两年时间,在乐亭职校这片沃土上,浇灌出了属于自己的花朵。站在新的起点,她抚摸着胸前的校徽,眼神坚定:“我要做最闪亮的追光者,用热情和专业,照亮每一位游客的旅程。”

    审核:聂文普

    来源:乐亭职校

    现代服务系

    承办单位:唐山创元教育咨询有限公司 唐山职业教育网 版权所有:唐山创元教育咨询有限公司
     冀公网安备 13024002000309号 备案信息:冀ICP备11020808号-16 联系电话:13313292299 电子邮件:cy@zhijiaow.com 技术支持:职教网 山东技校网 河北技校网

    招生咨询热线:4008088566