茶韵悠长 馨香四溢
茶艺是一种将礼仪、礼节、礼貌融于一体的传统文化活动。为丰富各场镇课程需求,推进老年教育、社区教育在农村和社区中高质量发展,4月24—26日,曹妃甸社区教育分院(老年开放大学)开办了茶文化—基础茶艺骨干教师培训班,来自全区各场镇老年开放大学分校和社区十几名老年教育骨干教师参加了本次培训。
本次培训特别邀请了茶艺专业教师张景昕老师给大家做培训指导。张景昕老师是曹妃甸区职教中心现代服务系教师,多年深研茶文化,有深厚的茶文化知识和丰富的实践经验,特别在茶品鉴、茶艺茶文化等方面深有研究,多次到各企事业单位做茶艺培训,享有盛誉。
为期三天的培训,内容丰富,形式灵活,理论与实践操作相结合。学员们先后学习了茶的历史、分类、种植加工、茶具选择、茶文化等知识,亲身体验了乌龙茶、红茶、绿茶三种不同泡茶方法和技巧。张景昕老师指导全面、周到、细致,过程流畅,动作优雅,学员学习积极认真、兴趣高昂,经历鉴、赏、冲、泡、品各环节亲身体验式实践,感受茶的魅力和文化内涵,学到许多茶艺知识和茶文化知识。大家相互交流心得、分享茶技,受益匪浅。
通过此次培训,学员们学到了新技能、新本领。接下来学员们将回到各自工作岗位,进一步推广茶艺文化,把茶艺带进到百姓日常,让茶艺做为文化的传承,融入到大众日常生活。
来源:曹妃甸职教中心
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